じゃがいもの種イモは、５０：５０。 今年から、去年の残りのじゃがいもを、種イモにしよう。 と、思ってはみたものの、実は、まだ、半信半疑。 我が家のじゃがいもは、 「十勝こがね」と「シンシア」という品種を植えています。 その理由は、芽が出るのが遅…

「手作りビール」 今日の、NHK水戸の番組「いば６」で、特集していました。 「木内酒造」という日本酒の酒蔵で、 手作りビール体験ができるんですって。 プールで仲良くなったHさんが、この酒造の、「手作り日本酒体験」に参加し、その日本酒が、すごくおい…

梅祭り 水戸偕楽園の梅祭りが、先週始まりましたね。 偕楽園まで行かなくても、我が家で、・・・・ 紅梅や、白梅は見られます。(*^▽^*) でも、ロウバイはないんだ～。(￣0￣) 皆さんのブログで、ロウバイ、拝見しています。 きれいですね。 今日のばあちゃん…

フキノトウが出たって！ 我が家の話ではありませんよ。 同じ市内に住むSさんが写真付きで、LINEで知らせてくれました。 「草取りしてたら、・・・・ フキノトウが出てた」って！ いいなぁ。 同じ市内だから、うちも、出てないかな。 福寿草やクリスマスロー…

ジャガイモの植え付け ここ数日、私は、畑の草取りをやっていた。 それは、夫から、 「じゃがいもの植え付け、そろそろだから、あそこらへんの草を抜いておいて。」 と言われたからだ。 夫は、どうしてそう思ったかというと、 種苗店の、広告を見たからであ…

今日の草取り この辺りの草取りをしました。(^▽^) 写真の右は、ネギ畑です。 ネギ畑、きれい・・・・。 この辺りの草取りは、私は、全くやってません。(^0^;) ・・・ばあちゃんだ！ いつの間に・・・ ばあちゃんは、今日は、ここ（庭）の草取り。 一輪車にい…

しょっぱいキムチができちゃったKさん 先週のブログに、プール友達のKさんが、下漬けの段階で、塩をかけすぎたため、キムチがしょっぱくなったことを書いた。 今日も、プールで、漬け物の話になった。 私が、言った。 「(T_T) 味噌を仕込んだ時、余ったこう…

最後のブロッコリー 寒い日でしたね。 午後から雪の予報でしたので、午前中に、・・・ ブロッコリーのわき芽を収穫しました。 ブロッコリー、今シーズン最後です。 ケータリング 毎日、ばあちゃんは、夕食を食べに、我が家に来ます。 （基本、掃除や洗濯は、…

ぬくぬくと草取り あったかい中での草取りは、外が寒いほど、うれしい。 ビニールハウス内にあった草を取って、・・・ きれいになりました。(*^▽^*) いや、よく見ると、緑が、少し残っています。 これです。 よく見ると、花が咲きそう。 グーグルレンズで検…

草取りの季節到来 この前から、ばあちゃんは、庭の草取りを始めましたが、今日は、・・・ ばあちゃん、何かやってる。が、草取りではない。 長靴が見えるから、あのガサの中にばあちゃんはいる。 枝払い、というより、木を切ってるようだ。 そして、その量が…

ぬくぬくと草取り 今日は、寒い日でした。 昨日、雪が降った所もあり。（写真は、霜ですけど。） 風が冷たくて、。。。(￣｡￣;) でも、プールに行く前の1時間弱、草取りをします。(^▽^) だって、そこは、・・・ 温室のよう！ 張り替えたばかりのビニールハウ…

今日は、キムチの本漬け 昨日みぞれが降り、寒い朝でした。 ばあちゃんは、お出かけしました。 地区の敬老会の、新年会ですって。 だから、今日の、キムチの本漬け、ばあちゃん抜きで、夫婦だけでやります。 まず、下漬けした白菜の水切りをしました。 重し…

ここ掘れワンワン 今日は、午前中は良い天気でしたね。 里芋の在庫が無くなったので、夫に掘ってもらいました。 （私は、どこに埋めてあるか、わからない。(^0^;)） 掘っていくと、まずビニールが（左）、その下にワラ（右）が。 さらに、掘っていくと、 布…

修繕作業は、突然に 今日は、寒い日でしたねぇ。 でも、風はそれほど、強くなかったんです。 そしたら、夫が、突然言い出した。 「ビニールハウスの修繕、今日やるよ。」 げげっ。(°°) だんだん、夫は、ばあちゃんに、似てきた。 思いつきで、行動する。 （…

２度目の下漬けは、突然に。 ばあちゃんには、（今日下漬けすることは）話していません。 この白菜たちを、下漬けします。 今日は、３連休の最終日なので、 いつやるの？ 今でしょ。 夫と２人で始めました。 まず、私が、外っ葉を、取ります。 前回は、この…

仕事始め 仕事始め、と言っても、農作業の仕事です。 三が日は、畑には行きませんでした。 今日は、久しぶりに行きました。 白菜の収穫（第２次） 頭縛りをした白菜を・・・、 収穫してきました。 キムチのたれが、まだ残っていますので、もう一度漬けるため…

大根のたまり漬け 去年、ばあちゃんが作った「大根のたまり漬け」を、私も作ってみようと思って、 月曜日に、干し始めました。 ３日目の昨日、こんなになっちゃった。(ﾟﾛﾟ) ちっちゃ・・・(^0^;) ３キロの大根を干したのに。 ばあちゃんのレシピを見ると、 …

ヤーコン、里芋を、掘り起こす。 ここ掘れ、ワンワン。 何が埋まっていたかというと、・・・ 里芋と、・・・ ヤーコン。 収穫してから、土の中に、（布の袋に入れられて）保存されていました。 昨日、それを掘り起こし、倉庫に入れました。 もうすぐお正月で…

キムチ本漬け 今朝は寒くて、井戸水が凍ってました。 ちょっと、暖かくなった９時に、キムチ本漬けをスタートしました。 2樽とも、水が上がっています。 ２つの樽から、白菜を出して、・・・ 白菜の水を切ります。 重しは、１つ２０キロ。 ３個のっかってる…

今年のブロッコリー 昨年は、タネから育てたブロッコリー、たくさん育ったのに、1つも食べられなかった。 今年はリベンジ。 苗を７本、種苗店で買った。（9月） ブロッコリーの苗、1本200円くらいした。 ブロッコリーを、スーパーで買えば、そのくらいだから…

続・キムチのたれ作り 昨日の続きを、今朝やった。 ニラを切り、タレに混ぜた。 他の材料も、今日は全部混ぜて、・・・ タレが完成しました。 白菜の下漬を確認すると、・・・ 右の方は、水が上がっているが、・・・ 左の方は、やっぱり、まだ水が足りない。…

キムチのタレのお買い物 今日は、土曜日。 午前中は、水戸の公設市場が、一般開放しています。 うわぁ、安い。(°°) さすが、市場。 ニンジンは、キムチに必要ですので、買いましょう。(^▽^) たぶん、10キロ入りかな？ 安すぎ～。 他に、パプリカや、ニラ、そ…

昨日の白菜の下漬け ばあちゃんに言われ、白菜の下漬けを、見に行った。 右の樽には、水が上がっていたが、左の樽は、水が見えなかった。 つまり、塩が足りなかった、ということだ。 どうしようと思っていたら、ばあちゃんが、来た。 「（左の樽に）塩、足せ…

キムチ作り ばあちゃんは、毎年、キムチを大量に作っています。 一昨年までは、私は食べるだけで、あまり手伝っていませんでしたが、去年は、キムチ作りデビューをしたのでした。 今年は、ばあちゃんは、前々から、「もう、自分は（キムチ作り）できないよ。…

外科医に根回しに ばあちゃんのマッサージ、保険適用になれば、１回４００円台。 もし、保険適用にならなければ、その１０倍。 ですから、今日は、保険適用になるようお願いするために、外科医にばあちゃんを連れていきました。 すぐ終わると思ったら、・・…

訪問医療マッサージ 今日は、ばあちゃんの、お試しマッサージの日でした。 なんと、４人もの方がいらっしゃった。(°°) マッサージ師は１人ですが、アシスタント、記録を取る人、それに、最初のうちは、治療院の社長さんも。 (社長さんは、挨拶して、名刺を置…

数日ぶりの、ブログになります。 ブログを休むと、ばあちゃんに、何かあったか？と心配される方もいて、・・・(^0^;) ばあちゃん、元気ですよ。 私は、この数日、出かけたり、人に会ったりしてました。 ばあちゃんは、お留守番だったのですが、なんだか、う…

柚子を、また、いただいた。 数日前のブログに、「柚子を植えてはいけない掟」のことを書きました。 それが引き金になったのかは、不明ですが、柚子、何人かの人からもらいました。(^▽^) いただいた柚子やリンゴやみかんは、涼しいところに保管。(^▽^) その…

初めての沢庵漬け 去年は、ばあちゃんが、1人で漬けた。 だから、どうやるのか、まったくわからない。 沢庵漬けの素を見ながら、作ってみよう。 用意するモノ。 右上の、ピンクの道具は、虫眼鏡。 何しろ、箱に書いてある作り方が、字が小さくて見づらいから…

トリプルヘッダーの日 今日は、主な行事が３つ。 すべて、水戸での行事。 午前中は、水戸の施設にいる、実母と面会。 しかし、行ってみたら、 「面会はできないんです、すみません、連絡しなくて。」と言われた。 施設内で、インフルエンザが流行ったそうだ…