「本格的メンマ」 3日前のブログ ↓ ↓ ↓ このブログの最後、プール友達のHさんに、 「今度、別のレシピ、教えてあげる。」 と、言われましたが、来週の水曜日まで、Hさんには、会えない。・・・ 「本格的メンマ」のレシピ 昨日の朝、夫が田んぼに行って、 マ…

朝５時前 年をとったせいか、目覚めちゃうんですよ。(￣｡￣;) そして、今日は、日中暑くなるという予報。 しかも、明日は、台風で、雨。（ということは、農作業はできない。） せっかく、目覚めたのだから、ここの草を取っちゃいましょう。 日が差す頃には、…

雨と風のあと ５月２６日（日）に、カボチャの畑に、穴をあけた段ボールを敷きました。 ワラ代わりの段ボール そしたら、昨日の午後、風にあおられて、段ボールが飛んでいってしまったんですよ。 昨日の夜は、風がすごいっていう予報でしたから、これは、ヤ…

１ 4月29日 手作りメンマをいただいた Nちゃんから、「手作りメンマ」をいただいた。 これ、おいし～い。 レシピほしい。・・・と思って、検索すると、レシピは、いろいろある。 どれを選んだら、この味になるのか。 ２ 5月9日 また、いただいた。 Nちゃんか…

カメムシ大量発生 日本各地で、農作物が、カメムシの被害を受けたことが、報道されています。 我が家も、例外ではないかも。(￣0￣) 白い点々が、カメムシ。(ﾟДﾟ) 卵から一斉に、孵化した、って感じでしょうか。 これが、各地で悪さをしているのです。 我が…

手作り新茶を、実母に。 今日は、水戸の介護施設にいる実母のところへ、面会しに行きました。 昨日、夫が作った、「手作り新茶」を飲んでもらおう、と思って。 そしたら、「急須」を忘れちゃった！ 施設で、急須をお借りしました。 耐熱ガラスの、透明な急須…

黄タマネギの収穫 今から、黄タマネギを収穫します。 手前は赤（玉ネギ）。倒れている奥が、黄タマネギ。 追肥していなかったのに、・・・ まぁまぁ、育ちました。(^▽^) はい、収穫は終わりました。 写真だと、あっという間。 ワラを使って、2個を結びます。…

梅の木の枝払い 梅の木に、去年同様、白い虫がびっしり。 去年のブログで、「ササコナフキツノアブラムシ」ではないかと言われたが、とにかく、白いアブラムシがいる。 対策は、枝払いをし、風通しをよくすること。 夫が、梅の木の枝払いをしたら、ボタボタ…

お花のおけいこ 今日は、お花のおけいこの日でした。 ２つ、生けてみました。違いがわかりますか？ ［たてるかたち］ アリウムギガンチウム 透かし百合 ソリダコ 鳴子百合 ソリダコを、左は２本使い、右は1本だけ。 1本だけの方が、締まった印象です。 鳴子…

昨日の「ジャガイモの花」の話題ですが、・・・ ジャガイモの花を摘む、という方は、あまりいないようです。(^0^;) 苦労する割には、メリットはあまりないようです。 スイマーさんが、コメント欄で、 「じゃがいもの花は摘まないが、玉ネギは、摘む」と。(°°…

遺跡発掘（？） 昼間は、暑くて、草取りなんかできませんから、朝、畑に行きました。 発掘調査前 発掘後 ↓ ↓ ↓ 石垣発見！ 長い石垣が発見されました。 (^0^;) 前に、拾った石で、自分で作ったんです。 ジャガイモ畑 草取りが終わって、帰る途中、・・・ あ…

雨上がりの午後 今日は、午前中、かなりの雨が降っていました。 農作業は、今日はお休み、と、ちらっと思ったのですが、ウリハムシが出てくるかもしれない、と思い、晴れ間が出て来た午後、畑へ行ってみました。 やっぱり！ ウリハムシ、日ごとに、大きくな…

ロロンもやられた。 昨日の朝は、ロロンはピンピンしていた。 昨日の朝のロロン これは、くまねこさんの推測どおり、銀色のマルチのおかげだと思います。 銀色は、虫が嫌がる色なのだそうです。 でも、今朝のロロンが やられてる！？ ショックです。 キュウ…

朝の水遣り 最近、雨が降っておらず、畑がカラカラです。 植えたばかりの苗に、水遣りをします。 昨日、トマト苗を植えた所です。 昨日の朝までは、無かったのに、支柱ができていました。(^▽^) カボチャの苗 カボチャが、悲惨なことになっていた。 何者かに…

トマトの苗植え 先日、そば打ち師匠から、 トマトの苗をいただいた。 朝、その苗を植えた。 早朝なのに、日差しは強かった。 でも、完全防備をしているので、この時は、日に焼けません。(^▽^) 芸術館のいけばな展に行った 芸術館のいけばな展は、斬新な大作…

フキの下処理 フキの下処理、大きく２つの方法に分かれます。 一般的には、（検索すると、一番このやり方が多い。） 長いフキを、フライパンの直径以下に切り、・・・ 塩を振って、板ずりをし、・・・ 茹でてから、皮を剥く。 この順番が、私には気になって…

マダケが朝、届いた 朝、夫は田んぼに行って、 マダケを２本、とってきた。 田んぼの、やっかいものだけど、食べればおいしい。 弁当のおかずにもなるし。 すぐ、皮を剥いた。 皮を剥くと、小っちゃくなった。(^0^;) アク抜きをして、切って、煮る。 そうだ…

追いつかれてきた 先日、「負けず嫌いなシャンパーニュ」の記事を書きましたが、・・・ もう、若い子（スナップエンドウ）達に、追いつかれてきた。(￣0￣) でも、シャンパーニュは、負けない。(*^o^*) 今日の収穫。５つ。(*^o^*) さて、どう使おう？ 新玉ネ…

最近のニュースで・・・ ありましたね。 東京の都心で、・・・ ミツバチの群れが。 そして、メジャーリーグ、大谷選手の試合でも、・・・ ミツバチの群れが。 私も、初めて見た時には、怖かったなあ～ 蜂球（ほうきゅう） 令和4年4月１８日撮影 ブンブン音が…

今日の草取り ジャガイモ畑です。 ここを、土寄せする前に、草を取ります。 ここだけで、終わりです。(^0^;) ジャガイモ畑に、ほっきた（こぼれ種で生えてきた）シソを、 シソ畑に移しました。 草取りしてる時、・・・ ばあちゃん、朝の散歩。 毎朝、してる…

今日は、ヤーコンの定植 昨日、苗は全部、植え終わった、なんて、思ってたんですが、・・・ 苗は、まだあったんだった。(￣0￣) ヤーコンです。 ヤーコンは、２畝。去年の倍、植えました。 やはり、ヤーコンは、健康食品だし、いろいろ応用がききますから。 …

芍薬（シャクヤク）が咲き始めた ピンクっぽいのとか。 白が入ると、引き立ちます。 でもー この色、一番好き。 残った苗の植付。 タネから育てたオクラ、苗を買ったスイカとカボチャを、植えます。 まず、電柵の中に、・・・ オクラ。この、黒いマルチは、…

視力検査 「穴が開いているところを、答えてください。」 右、上、左 女性ファッション誌 J J （ジェイジェイ）って、「女性自身」の、別冊だったのか。 （検索して、初めて知った。 J J は、JOSEI-JISHINの頭文字を取ったらしい。） この野菜、何か、わかり…

雨上がって、久しぶりの畑へ ここ数日、雨のため、畑に行って無かったので、久しぶりに、行ってみました。 花が、きれいに咲いているなぁ。(^▽^) ・・・と思っていると、・・・・ ジャーマンアイリス、雨水が重くて、倒れている！ だってさ、 １本に、たくさ…

初物 ばあちゃんが、誰かから、もらってきました。 今年初のスイカ。(ﾟ∀ﾟ) 写真で、大きさ（小ささ）が伝わるでしょうか？ マジ、手のひらサイズです。 今日は、雨が降っていて、スイカ食べる気分ではなかったので、今日は食べませんでした。 見るだけ～。 …

ばあちゃんは、フキ狩り ゴールデンウィークも、今日で終わりか、って、毎日が日曜日の私には、あまり関係ないけど。σ(^◇^;) 朝ドラが終わって、畑に行く時、・・・ ばあちゃん、フキ狩りしてました。 昨日、夕食に、フキのキンピラを作りました。 ばあちゃ…

朝が来た！ 年のせいか、寝坊ができないんですよ。せっかくのお休みなのに。 朝、目が覚めちゃう。 時間がもったいないから、畑に行きましょう。 おいしそうな、アスパラガス見っけ！ 昨日の写真（夏野菜の苗を植えた所。） まだ、この写真では、スイカのマ…

5月4日（土）農業記録 今日は、先日買った、夏野菜の苗の一部を植えました。 もう、けっこう大きく育っていたので、ひもで支柱と結びました。 （写真は、ナス） ひもは、再利用できるよう、蝶々結び 今日の、電柵の中の畑です。↓ ↓ ↓ 右の黒いマルチは、ナス…

恒例 大洗サイクリング 大洗（おおあらい）の、とある場所に車を駐め、サイクリングスタート。 まだ、11時前なのに、海鮮の食堂は、混んでいる。 この鳥居の下をくぐります。 そして、本物の、鳥居へ。 これが、大洗磯前神社の鳥居。 逆の海側を見ると、・・…

サトイモ畑の草取り 今日は、夫が休みだった。 「サトイモに追肥するから、草を取っておいて。」 という司令を受けた。 サトイモ畑。草は、それほど生えてない。 草も一緒に、漉きこんじゃえば、いいんじゃないの？（￣０￣） ・・・なんて思いながら、草取…