畑から食卓へ
オリンピックが始まります 五輪弁当 ゴーヤの唐揚げは、昨日の夕食の残り。 （だいたい、弁当は、前日の夕食の残りです。(^0^;)） 今日、また、カラフルゴーヤが採れた。 左が緑、右が黄色 台所に置いていたら、見る見る熟れて、バクハツしそうだった。 オリ…
「石ナス」だったんだ！ 我が家のナスが、どうも違う、小さくて固くて、、、、と一昨日、ブログに書きました。 実は、期待してたんですよ、「うちのナスも固い」とか、「うちも、ナスは不作だ。」 とか。 でも、そういう情報はありませんでした。 新しい情報…
プール友達の、Hさんから、もらった。 うちの畑では、作っていない、と言ったら、Hさんがくれた。 米ナスと、モロッコインゲン。 これが、米ナスね。 我が家のは、丸ナス。 違いが、よく、わからない。(^0^;) レシピもくれた 田楽のレシピもくれたので、作っ…
道の駅で、何をする？ ここ、初めて来ました。 正確には、この道の駅には、何度も来たことがありますが、この部屋に入ったのは、初めて。 窓の外は、テラス。その向こうに、久慈川が流れている。 ここは、「かわプラザ」という名前がついている道の駅の、「…
朝起きて見たら、、、 最近は、5時前に目が覚めて、収穫をしに、畑に向かいます。 今日は、まず、ビニールハウスに行きました。 あれ？ 昨日までとは、違う風景。 向日葵、咲いた！ シソ畑 赤シソと、青シソを、一緒に植えていると、交配する、というのは、…
食用菊の追肥 食用菊は、株がどんどん増えます。 だいたい、６月初旬くらいまでが、株分けしたのを植える時期です。 たくさん、増えて、かっぽるのはもったいなかったので、畑に植えました。 植えちゃったら、世話をしなきゃ、ならないですよ。(￣0￣) ７月…
枝豆の今 タネを蒔いた時、ハトにたくさん食われましたが、・・・ そろそろ、食べ頃？ これは、、、、まだかな。 これなんか、いいんじゃない？ 真ん中のを、引っこ抜きます。 引っこ抜きました。 茹でました。 ばあちゃんが、「まだ、若いな。」と言いまし…
キュウリのプロ キュウリのプロは、シーズン４回、タネを蒔くそうです。 我が家でも、６月２６日に蒔いたキュウリが、・・・ もう、こんなに芽が！ 成長が早くて、びっくりです。(*^o^*) ピンポーン♪ 先週の金曜日のことでした。 誰か訪ねてきたので、出てみ…
キュウリ、見逃してた？ 昨日、Kさん夫婦が、ジャガイモ掘りのあと、キュウリの収穫も体験しました。 その時、Kさんは、 「こんなに、採っていってもいいの？たまベジさんの分がなくなっちゃうわよ。」 と言うので、 「明日には、また、大きくなるから、大丈…
Kさん夫妻のイモ掘り体験 今日は、Kさん夫妻の、「ジャガイモ掘り体験」の日です。 予定の９時になると、朝降っていた雨はすっかり止み、絶好の、イモ掘り日和（？） Kさんのご主人は、ジャガイモ掘りは、初体験！ ジャガイモが、「ある」「あった」ではなく…
雨の日の作業 今日は、雨が降っています。 雨降りは、農作業が、ありません。 いや、ないわけではありません。 夫からLINEで、指令が。 「夕方、ビニールハウスの、キュウリ、トマトに水かけをしたら、入り口は閉めてください。ハクビシンが入ってしまうので…
去年は、６月１７日に掘った 例年、父の日あたりに、ジャガイモ掘りをします。 そして、去年は、けっこう、腐っていたんだっけ。 今年は、去年より、１０日も遅い。 もう、ジャガイモの茎葉は、枯れている。 今年は、遅かったかな？ 腐ってるのがあるかな？ …
全員集合！ 今日も、採れました。(*^o^*) 豊作です。 でも、同じタネ（の袋）から育てた苗が、ビニールハウスの中にも植えてあるのですが、それは、イマイチなんですよ。 環境が大事、ってことですかね。 トウモロコシが、大きくなった 旅行に行ってる間に、…
キュウリの整列 キュウリの苗の今。 これだけの中に、たくさん、実っています。(^0^;) 昨日もあれだけ、収穫したのに（￣０￣） はい、並んで～。 キュウリの整列 どんだけ～ (^0^;) 左の4本は、我が家で食べて、それ以外は、近所でキュウリを作っていない家…
今日は雨だった。 雨だと、草取りしなくていいんだけど、キュウリの収穫は、しないとなぁ。 だって、・・・ 3日分のキュウリが、・・・(^0^;) １本３００ｇ超のキュウリもあります。 きょう、収穫に行かなければ、明日には、お化けキュウリ。(￣｡￣;) キュー…
梅雨が、まだ、来ません。 息も絶え絶えの、ハウスの中のキュウリ（数日前） こんなキュウリも、朝晩水をあげたら、復活しました。（写真はありません。） 畑の作物にも、朝、水遣りをすることにしました。 すると、気づきました。 あら、ブルーベリー、色づ…
キュウリの苗 キュウリは、タネから育て、電柵の中と、ビニールハウスの中に定植しました。 こちら、ビニールハウスの中の苗です。 息もたえだえ、って感じ。(^0^;) 朝と夕方、水遣りをしています。 水遣りの前は、こんなに、しおれて、かわいそう。 一方、…
新たな「マダケのメンマ」のレシピ 先週、お花の先生が、（お花の先生の敷地には、太いマダケがいっぱい生えているらしい。）「メンマ」のレシピをくれた。 前のと、違うレシピ。 「アク抜きタケノコ」８００グラムですって。(ﾟДﾟ) もう、メンマの作り方は、…
キュウリは絶好調。 母ぶぅさんちのキュウリは、籾殻を敷いて、順調に育っています。(^▽^) 我が家のキュウリは、藁を敷いて、・・・ 順調に育ち、・・・ 今朝3本収穫しました。＼(^o^)／ 元気のないオクラ 一方、キュウリの隣に植えているオクラが、元気があ…
お花のおけいこ 今日は、細長いお花が3本ありました。 初めてのお花「リアトリス」 細長くて、難しそうですね。 ［直立型］ リアトリス カーネーション アルストロメリア 冷凍マダケ 新潟に旅行に行く直前、夫が、マダケをとってきたので、・・・ 冷凍保存し…
ばあちゃんが草取り 最近、ばあちゃんは、血圧が高いのですが、元気に、お庭の草取りをしています。 かなりの前傾姿勢 草取りをすると、草に隠れていた、お花たちが、見えてきます。(^▽^) ピンクのアマリリスだ 赤のアマリリスもあった。 アマリリス、って、…
「本格的メンマ」 3日前のブログ ↓ ↓ ↓ このブログの最後、プール友達のHさんに、 「今度、別のレシピ、教えてあげる。」 と、言われましたが、来週の水曜日まで、Hさんには、会えない。・・・ 「本格的メンマ」のレシピ 昨日の朝、夫が田んぼに行って、 マ…
朝５時前 年をとったせいか、目覚めちゃうんですよ。(￣｡￣;) そして、今日は、日中暑くなるという予報。 しかも、明日は、台風で、雨。（ということは、農作業はできない。） せっかく、目覚めたのだから、ここの草を取っちゃいましょう。 日が差す頃には、…
１ 4月29日 手作りメンマをいただいた Nちゃんから、「手作りメンマ」をいただいた。 これ、おいし～い。 レシピほしい。・・・と思って、検索すると、レシピは、いろいろある。 どれを選んだら、この味になるのか。 ２ 5月9日 また、いただいた。 Nちゃんか…
カメムシ大量発生 日本各地で、農作物が、カメムシの被害を受けたことが、報道されています。 我が家も、例外ではないかも。(￣0￣) 白い点々が、カメムシ。(ﾟДﾟ) 卵から一斉に、孵化した、って感じでしょうか。 これが、各地で悪さをしているのです。 我が…
手作り新茶を、実母に。 今日は、水戸の介護施設にいる実母のところへ、面会しに行きました。 昨日、夫が作った、「手作り新茶」を飲んでもらおう、と思って。 そしたら、「急須」を忘れちゃった！ 施設で、急須をお借りしました。 耐熱ガラスの、透明な急須…
黄タマネギの収穫 今から、黄タマネギを収穫します。 手前は赤（玉ネギ）。倒れている奥が、黄タマネギ。 追肥していなかったのに、・・・ まぁまぁ、育ちました。(^▽^) はい、収穫は終わりました。 写真だと、あっという間。 ワラを使って、2個を結びます。…
梅の木の枝払い 梅の木に、去年同様、白い虫がびっしり。 去年のブログで、「ササコナフキツノアブラムシ」ではないかと言われたが、とにかく、白いアブラムシがいる。 対策は、枝払いをし、風通しをよくすること。 夫が、梅の木の枝払いをしたら、ボタボタ…
昨日の「ジャガイモの花」の話題ですが、・・・ ジャガイモの花を摘む、という方は、あまりいないようです。(^0^;) 苦労する割には、メリットはあまりないようです。 スイマーさんが、コメント欄で、 「じゃがいもの花は摘まないが、玉ネギは、摘む」と。(°°…
ロロンもやられた。 昨日の朝は、ロロンはピンピンしていた。 昨日の朝のロロン これは、くまねこさんの推測どおり、銀色のマルチのおかげだと思います。 銀色は、虫が嫌がる色なのだそうです。 でも、今朝のロロンが やられてる！？ ショックです。 キュウ…
