ゴーヤの中綿クラッカー

　ホームセンターの、ポイントが３倍の日。

　雨が降っていましたが、行ってみました。

　人糞はタダでもらえるのですが、ばあちゃんが難色を示しています。

　安いうちに牛糞、買ってしまいましょう。

　雨が止みました。

　車内からだと、虹は、分割されてしまいましたが、・・・

　気分は晴れ晴れ♪

　気分が晴れ晴れしたので、ちょっとがんばってみようかな、と思いました。

　母ぶぅさんの、↓　この記事に出て来た、ゴーヤの中わたクラッカーです。

　最後のゴーヤになるかもしれません。

　いつもは、捨ててしまいますが、今日は、中わたを使います。

　母ぶぅさんのレシピだと、米粉を使ってますけど、無いので、全部薄力粉。

　フードプロセッサーも無いので、・・・

　なんか、粉が少なかったような、、、、

　オーブン使うのは面倒くさいので、アラジンのトースターで。(^0^;)

　ありゃ、強すぎた。焦げてる。😱

　食べて見た。

　薄さは丁度よいのだが、ゴーヤの味がしない。

　これで、焼ければ、クラッカーになるかな？

　今度は厚すぎた。固い。

　でも、ゴーヤの味がする。(^▽^)

　夕食で、ばあちゃん、パクッと、クラッカーを、一口かじったが、固かったようだ。( ･_･;)

　ちょっとかじった後、味噌汁の中に入れていました。

　ふやかして食べるのだと思います。(*^o^*)

たまベジ散歩