ゴーヤの苦みをとる 昨日、私のブログで書きました。 ゴーヤ嫌いな人でも、・・・ 「ゴーヤリングフライで、ゴーヤを克服できる」 と。 すると、母ぶぅさんのコメントで、 ごうやを切ったら、塩少々ふりかけて、少し水が出たら､サッと洗ってから調理してます…