「間引きニンジン」改め「ベビーキャロット」

　私は、今年度、いばらきコープ（生協）のモニターをやっています。

　モニターの仕事は、月に１度届く、「コープスマイル」を読んで、アンケートに答えることです。

　　実は、商品開発とかに関われるのかな、と思って立候補したのですが。(^0^;)

　試供品が送られてきて、食べてみた感想を書く、とか。

　違ってました。(￣0￣)

　冊子を読むことが、モニターの仕事です。

　11月号の特集記事は、「にんじん」。

　その記事の中に、こんなことが書いてありました。

「『からし菜を植えて2ヶ月育てたら、それを土に漉き込んで土壌改良材にします。からし菜の辛味成分が、にんじんの病気に効き、シミ対策ができます。』

　連作障害予防にもなり、土もふかふかになるのだといいます。」

　さて、この、「土に漉き込んで」の部分を読んで、思い出した記事があります。

　そう、母ぶぅさんの、白菜の記事。

　白菜にとってのスベリヒユは、ニンジンにとってのからし菜？？？？

　前述の「ニンジン特集」で、

「最も大変な仕事は、種まきあとの水まき」と、書いてあります。

　私は、今回は、水まきをしっかりやりました。(^▽^)

　昨日は、小さいのを、天ぷらにしてみました。

　これ、カワイイでしょ。

　「ベビーキャロット」とある友人が名付けてくれました。

　いいねぇ。

　ポキポキ食べると、マヨネーズなんかいらないくらい、甘いんです。

　彩りになるし、ヘルシーだし。

　さぁ、ばあちゃんが、食べるだろうか？？？

　ばあちゃんは、言った。

　「これ、このまま食べるの？」

　「そう。」

　「葉っぱは？」

　「葉っぱは、・・・食べない。」(￣｡￣;)

　・・・・ばあちゃん、食べませんでした。(￣0￣)

　そんなに固くないので、（だってベビーだもん）入れ歯でも食べられるのに。

　天ぷらより、ヘルシーだから、明日も食卓に出すもんね。

　（でも、葉っぱは、どうしよう、、、、）

たまベジ散歩