朝、夫が、ハチに刺された
「飼い犬に手を噛まれる」と言う言葉があるが、まさしく、それだった。
(ちなみに、マロンは、噛みますけど、「甘噛み」で、決して怪我はしません。)
自宅の敷地に持ち帰った巣箱の掃除をしようと、この器具(女王蜂を逃がさないようにする門)を開けたら、3匹に襲われた、と言う。
夫は、農作業はままならない状態であったが、明日から2日続けて勤務日のため、今日は午後から田んぼの草刈りに出かけた。
夕食中、ばあちゃんが言った
ばあちゃんは、今日、午前中、草取りをしていて、この暑さで、「気持ち悪くなった」と言う。
本当なら、今日、キュウリの苗を植えようと思ったのに・・・と不満そう。
明日、夫がいない状態で、(つまり、私メインで)、キュウリの苗を植えることになった。
明日のブログのメイン記事は、キュウリの苗植えです。
(雨が降りませんように。そして、今日みたいに暑くなりませんように。)
電気圧力鍋利用 ①ナスの煮びたし
今日は、本当に、暑くて、私は外に出ず、調理担当でした。
(と言ってますが、ボタンをピッとするだけで、一品できちゃうので、圧力鍋は本当にありがたい♡)
付属のレシピ本には、「ナス4本」とか書いてありますが、7~8本入れました。
今、レシピ本見たら、「みりん大さじ3」とありました。入れ忘れた💧
(でも、ショウガと出汁、醤油、ごま油で、充分美味しかったですよ。)
夏は、これを冷やしておけば、いくらでも、ご飯食べられます。
電気圧力鍋使用② なすとトマト煮
レシピ本には、プチトマトを半分にカット、とあります。でも、プチトマトは、昨日、「コンポート」でほとんど使っちゃったんですよね。
だから、今日は、中トマトを4等分にしました。
ナスが、鶏肉とトマトの出汁を吸って、いいお味!
ただ、見た目が良くない。こんな感じ。
でも、本当に美味しかったです。
レシピ本に載ってる写真はこれ。
これは、家族に評判が良かったし、ナスとトマトを消費できるので、これからヘビーローテーションだわ。
(ただし、注意しなくてはいけないのは、ボタンをピッとしてから90分かかる、ということです。(*^ー゚))