たまベジ散歩

茨城の田舎生活 ~農業初心者の体験記録~

2022-10-10から1日間の記事一覧

今日も、あり合わせメニュー 「かぼちゃサラダ」

リンゴをいただいた。 茨城県北部は、リンゴの産地です。 ばあちゃんの友達で、リンゴを作っている方から、いくつか頂きました。 今日は、1個使って、1品作ります。 皮つきのまま、細かく切ります。 塩水につけてから、水気を切ります。 カボチャの種類は…