たまベジ散歩

茨城の田舎生活 ~農業初心者の体験記録~

2022-11-11から1日間の記事一覧

サバの味噌煮を、電気圧力鍋で、作ってみた。

那珂湊から来る魚売りの車 2週間に一度、我が家の近くに、魚を売りに来てくれます。 さぁ、今日は何を買おうかな。 左はサンマ、右は? おっちゃんに聞いたら、「サバ」だって。 「サバ」なんて、料理したことないよ。 (「サバの味噌煮」は、いつも缶詰か、…