我が家の芝桜が見頃
今日は、ばあちゃんを連れて、芝桜を見に行こう！
（１週間前にも行ったけど、その時はまだ７部咲きくらいだった。）
思いつきで、ばあちゃんを誘った。
常陸大宮市小舟 Uさんちの芝桜
しまった！😱
ばあちゃんは、杖は持っていったけど、シルバーカーを忘れてしまった。
だから、駐車場で見た。
ちょうど、満開だ！
お散歩したり、見晴台にも上ったりできたのに。
大根消費メニュー
①味噌汁
大根で味噌汁が作れるのは当たり前。
問題は、この固い大根でも、味噌汁に入れて大丈夫か、ということ。
味噌汁は、問題なく、できました。
②圧力鍋で煮物
昨日、「すが入った大根は、酢を入れて下茹で」と書きましたが、圧力鍋だったら、下茹でしなくても大丈夫かも。
やってみた。
竹輪３本、ニンジン、マイタケを入れて、電気圧力鍋スイッチポン！
③大根ラーメン
①の味噌汁が成功したので、ラーメンみたいにしてみようと思いついた。
少し、「鶏ガラスープ」を入れました。
ラーメンスープは、醤油・めんつゆ・鶏ガラスープ・オイスターソース・味塩コショー・ゴマ油で作りました。
野菜は、白菜とネギだけ。(^0^;)
これは、ヒット！
今までにない食感だし、ヘルシーだし。(^▽^) 何より、大根をまるまる１本食べきることができる！
大根麺は、いろいろ応用できそうだ。＼(^o^)／
ミツバチ師匠登場。３日続けて我が家へ！
大根ラーメンの味見をしている頃、ミツバチの師匠が来訪。
なんと、３日続けて、片道20キロ以上ある我が家に。
師匠は、右の頬を、蜂に刺されたと言う。
さて、どんなことが起こったのか？？？
今日はこのへんで。<(_ _)>
つ づ く
