もちつき機 試行錯誤

もちつき機が古くなった

　我が家には、３升の餅つき機がある。

もう３０年以上使っている。ガタが来ている。

臼と杵を使った餅つきよりは、絶対に、ラク。(*^^)v

　でも、面倒な、「かまどの火起こし」や「熱々のもちをのす」作業がなくなるわけでは、ない。

　それに、一人ではできない。

　ガタがきている餅つき機を、今年も使うのか、新しいのを買うか、迷っていた。

１升の餅つき機、買っちゃった

　うわ～。小っちゃ～い。

左が餅つき機。右はゴパン（お米からパンを焼く）大きさ変わらない！

　この餅つき機が気に入った理由は、安かったのと、・・・　

一気ひたし機能

　「浸し」の時間が短い！！！

　餅米って、普通、もちをつく前の日から、ずっと水につけておきますね。

　でも、これだと、ひたし容器に入れて、40分で、水を吸った状態になるんですって！　＼(^o^)／

ぬか喜びだった・・・

　取説をよく読むと

「古米のときは、一気ひたしはしないでください」

　・・・この餅米は、去年のなんだ。

試行錯誤　英語では　Trial and Error （トライして間違える）

　何の問題も無い。

　水に浸してから、つけばいいわけだから。

　ひたし時間のめやす　古米は、10～12時間　と書いてある。

夕べから水に浸した1升の餅米

水切り10～30分

　これを、機械の「うす」の中に入れればいいんだな。

簡単簡単、「むす」をスイッチポン！

　あ～っ！！

　水が入ってないよ～、ダメダメ～！

　そう、「一気ひたし」機能を使ってないので、ボイラー部に給水してなかったのだ。

　ヤバかった。

　500ccの水を入れ、「むす」キーをピッ！

これで、蒸し上がるかな？湯気が見えるでしょう？（左）

　でも、右のように米が固い。

　もう一回、「むす」をスイッチポン。

　まだ、固い米だよ！😱

（ばあちゃんの教えでは、「しゃもじを入れてじゃりじゃり言わないと、餅米は蒸し上がっている」）

（が、今、しゃもじを入れると、じゃりじゃりだ！）

　でも、マイコンだからさ、ここから、何とかしてくれるかも。

　試行錯誤！　トライしなきゃ、エラーかどうかもわからない。

　取説には、「蒸し上がりブザー」が鳴ったら、ふたをとり、すぐ「つく」キーを押す、とある。

　よし、「つく」を、ピッ！

ほらほら、回ってる！　餅米がだんだん、餅になってきているはず・・・

　・・・　え、これで終わり！？😱

　やっぱりダメだ！(ToT)

結局、旧来の方法で・・・

　急いで、蒸し鍋に、この状態のお米を入れ、強火で蒸した。

20分くらい蒸した。しゃもじを差し込んで、じゃりじゃり言わなくなった。

餅つき機へ戻す

　これを、急いで、餅つき機に戻し、再び「つく」をピッ！

　今度は、大丈夫かな？

だんだんこねていって、お餅になった！（右）

丸餅とのし餅

四角いのし餅１つと、丸餅10個出来上がり

　ちょと、米の粒が残ってしまいました。

　成功と言えないけれど、私一人でできました。＼(^o^)／

　・・・・疲れたけどね・・・　(o´д`o)=３

のし餅を、食べやすい大きさに切りました。

• 試行錯誤！