水戸の市場は、土曜日の午前中は、市民に開放しています。
つまり、一般の人も、土曜日の午前中は、市場の品を買えるのです！
キムチの材料を買いに行きました。
いつもより混んでいるのは、きっと年末だからでしょうね。
明日、「たれ」を作ります。
リンゴは、買わなくても・・・・
去年は、（１箱では）足りませんでした。
「これでは、足りない」と、もう一箱、買いに行かされましたっけ。
それだけ、たくさん作っていたということですね。
今年は、家族３人だけで、作ります。
（去年より少ないとはいえ、かなりの量ですよ。(^_^;）
青柳と言えば・・・
水戸市の市場、青柳という場所にあります。
ここには、以前、みのりんさんが教えてくれた、おそば屋さんがあります。
先週の金曜日、ここに寄ってみました。
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平日にもかかわらず、すご～く混んでいてびっくり。
「おそば屋」さん、と言ってよいのか・・・
すご～くたくさんメニューがある！
鴨の肉がたくさん入っている！ しかも、柔らかくておいしい。
辛さは、調節できます。
入り口の看板に、「今日のおすすめ」と書かれていたメニューです。
「ハゼ」って、こんなに大きなお魚だったっけ？というくらい、大きな天ぷら。
天丼とおそばのセットで、お得。
キムチのタレ、明日作ります(^▽^)
