ヤーコン、去年は、ばあちゃんが1人で、準備した。
去年のブログを読み返してみた。
ばあちゃんは、去年の今頃、とても不機嫌だった。
この、ヤーコンの芽(塊茎)を、小さくむしって、ポットの中に入れたのだそうだ。
そして、それを一人でやったから、大変だった、と不機嫌だったのだ。
今年は、私たちがやろうとしたって、やり方がわからないので、ばあちゃんの指導を仰いだ。
写真右上に、ばあちゃんが、座って指示を出しています。
「それじゃ、小さい」とか、「大きすぎるから、小さく」とか。
お料理でいう、「一口大」で、要するに、ポットに入る大きさにします。
土は、「花と野菜の土」です。
今日は、強風が吹いていて、パタパタしてましたので、・・・
これで、完成。
去年は80個をばあちゃん1人で作りましたが、今年は夫と2人で、140個くらいでしょうか。
暖かくなって、芽が出てくるのが楽しみです。(*^▽^*)
「じゃがいも」も「ネギも」・・・
ヤーコンの司令官は言いました。
「じゃがいもも、植えなきゃなんねぇ。」
さらには、
「ネギは、(分けつしたのを)どこに植えるんだ?」
私は、
「今日は、風が強いから、もうおしまいね。」
と言い、家に戻りました。
まったく、エンドレスばあちゃんなんだから。( ̄0 ̄)