「干しすぎたⅠ」
去年の暮れに、干しすぎた大根(たまり漬け)のことを書きました。
干し柿も、干しすぎた???
我が家の渋柿を、ベランダに、干していました。
高齢者施設にいる実母は、干し柿が好きなので、差し入れに持って行きました。
すると、
「もう、持って来なくていいよ。固くて食べられない。」
えぇ~っ(ToT)
あんなに苦労して作ったのに。
うちのばあちゃんは、同い年なのに、沢庵だって、干し過ぎたたまり漬けだって、食べるよ!!!( ̄0 ̄)
干し柿の行方
せっかく作ったので、今日は、これをつまみにします。
いろんな種類があるんですねぇ。(^_^)
干し柿、買えば、高いよ~。
干し過ぎてないよ、ちゃんと、おいしく、食べられます。
昨日の、残り物も
焼きます。