赤紫蘇の末路

トウモロコシ畑の朝

　昨日、トウモロコシ畑の、ネットを撤去しました。

　枯れたトウモロコシも、すべて、撤去されました。

（SDGｓに利用され、カボチャのワラになりました。）

　朝5時半ごろ、こんな感じでした。

草が残っています。

　今日は、朝、ちょっと曇っていて、涼しいと感じたもので、朝ドラは録画して、ここの草取りをしました。

がんばりました。💧

　曇っていたのは、早朝だけで、すぐに、カンカン照りになったので、久しぶりにビーチパラソル使いました。(^▽^)

赤シソの交配

　青シソも、赤シソも、こぼれ種から芽をだしたものを、畑に植えたら、大きくなりました。

でも、赤シソは、交配して、緑が多くなってきました。

　赤シソと青シソの交配については、去年、何度かブログに書きました。

　しそジュース（ベニシアさんのレシピ）は、すでに、２回作ったし、梅干しが嫌いな私には、もう、赤シソは必要ありません。

邪魔なところに生えてきた赤シソを抜いた

　しそジュース、もしかしたら３回目作るかもしれないので、畑の赤シソはそのままにして、・・・・

こういう、邪魔な赤シソは抜きましょう。

　・・・って、シソって、大きくなると、なかなか抜けないんですよ、幹が太くて根が張っていて、、、

トウモロコシと共に、カボチャのワラになりました。

　青シソは、まだ使える

青シソは、まだ、赤くなっていません。

　これは、どんどん食べなくちゃ。

　kyoko316さんのブログに「大葉とネギとミョウガ入れて薬味漬け」というのが載っていました。　↓　↓　↓　

大葉もネギもミョウガも、うちの畑にあるぞ

我が家の晩ごはん

冷や奴に、全部のっけました(^▽^)

　青ジソはまだ、活躍中。