試し掘りだけでは終わらなかった、ジャガイモの収穫。

ジャガイモの試し掘りをしました。

こんな、草だらけだったじゃがいも畑

草や、じゃがいもの枯れた茎を取り除きました。

試し掘りの結果は・・・

　ちょっと、ショックでした。

　これは、4月22日頃の畑。↓　↓　↓

左の黄色い枠が「十勝こがね」、右の赤い枠が、「シンシア」という品種。

一番左の、「十勝こがね」を試し掘りしてみた。

　腐ってる・・・😱

　かなりの頻度で、腐っているジャガイモに出会う。

　これは、試し掘りどころではない。

　早く、掘らなくちゃ、全部腐っちゃう。(ﾟДﾟ)

考察

　昨年、ばあちゃんから聞いたのは、「長期保存するジャガイモを掘るのは７月」。

昨年７月２日。友人が手伝いに来てくれた。

　だから、去年収穫したジャガイモは、今も腐らず、食べようと思えば食べられる。

　では、なぜ、今年は、６月の今、腐っていたのか？

　今年の天候のせいではないだろうか？

　すごく暑い日があり、土の温度が高くなったり、そのあと雨続きで、土の中のじゃがいもは、蒸れて、腐ったのではないだろうか？

　ジャガイモを植えている農家さんは、今年どうだったのだろう？

　無事だったとしたら、そのジャガイモの種類は何だろう？

　また、どんな対策をとったのだろう？

（ちなみに、シンシアは、腐っている数は、十勝こがねよりは、少なかったです。）

しそジュース

　さぁ、気をとりなおして、

　じゃがいも畑で収穫したしその葉で、・・・

シソジュースを作りましょう！

ベニシアさんのレシピ

私は、間違って覚えていた。

　去年３回も作って、完璧にレシピを覚えている、と思ったら、大間違いだった。

　赤シソ２００グラム、青シソ１００グラムだと思って収穫した。

　逆だった。(^0^;)

　（赤100 青200）

青ジソが足りないので、取りに行きました。

３本できました。(^▽^)

今年は、シソにも、ムシが・・・

赤シソに、虫がいました。

　ヤマトアザミテントウのサナギ？

　幼虫は、ジャガイモの葉を食べるそうです。

　ジャガイモ畑のシソ葉だからか・・・・

　今年は、ウリハムシだけじゃなく、虫が多い気がします。