夕食の献立は、こうやって決まる

草取りをしていて・・・・

　4月22日のこと。

　電柵の中の草取りをしていた。

逆さ植えしたジャガイモの芽が出てきたなぁ。

　左半分と、右半分、苗の大きさが違う。

　おそらく、左が十勝こがね、右がシンシア。

（十勝こがねは、芽が出るのが遅い、と他の方のブログに書いてあったから。）

　満足気に見て、視線を左に・・・

　そこで、気づいた。やばっ！(ﾟﾛﾟ)

大根の間引きを忘れてたっ！！

間引き終了

　検索すると、間引きは３回行うらしい。

　うちは、あと１回やればいいかな。(^0^;)

夕食の献立

間引いたのが、♡型の、小さい葉の場合は・・・

お浸しになりました。

ちょっと葉っぱが大きくなっちゃったのは・・・

（このまま天ぷらでもいいけど・・・）

　根っこの部分（大根になる部分）は取り除き、

煮浸しに。

　油揚げと、マイタケを入れました。

大根の間引きで２品完成。(*^▽^*)

 

今日（４月２７日）の献立

　昨日、雨が降っていたので、出られなかった外に行くと・・・

けっこう、大きくなってきたね。何が？　フキが。

　ちょっと、太めのを集めてみた。

２４本。アク抜きした。

ピリ辛のきんぴら

フキの煮物

　（得意の）竹輪と油揚げとマイタケと一緒に煮ました。

　初物だ。＼(^o^)／

ちなみに・・・

　１本アスパラを見つけたら、どうする？

今日の夕食にはならない。

　なぜか？

　明日の朝、収穫する。

　朝採りの方が、絶対、甘い。