ほうれん草って、こんなに種類があるんだ～。

　雨が降らないうちに、畑に行ってみた。

　ブロッコリーは、一昨日、私も植えるのを、手伝いました。

（ほぼ、ばあちゃんがやった。）

　でも、私が全く知らないうちに、植えられていたものがあります。

　先ほどの、ブロッコリーの、右側です。

　タネの袋が埋められているので、ご紹介します。

　左のなんて、「どっきりほうれん草」かと思っちゃったよ。

　（どっさり、です。）

　まだ続く。

・どっさりほうれん草「サンライト」　

・おてがるほうれん草

・朝霧

・冬ごのみ

・ちぢみこまつ菜

　毎年、ばあちゃんは、いろいろ、タネを通販で買ってるんですよ。(ﾟ∀ﾟ)

　でも、料理するのは、私なので、

「なんだ、これは、小さいな。未熟だ。」とか、

「へんなの、これは縮れてる。」とか思いながら、全部一緒の料理をしていたよ。

　それぞれ、向き、不向きの料理があったんだろうに。(*^o^*)

　昨日採ったミョウガを、冷凍しようと思って、母ぶぅさんのブログを見たら、

「茗荷寿司」！

　へぇ～。ミョウガを酢漬けにすると、赤くなるのか・・・。

　さらに、minorinnminorinnさんのコメントで、「秋ミョウガの方がおいしい」と！　

　これは、食べなきゃ！

　母ぶぅさんは、「梅酢」に漬けたと書いていたが、私は「べんりで酢」に漬けた。

　昨日、草取りで見つけた、ミョウガを取りに出た。

　秋ミョウガ、食べちゃお。

　秋ミョウガと、夏ミョウガの違いは、私にはわかりません。

　どちらも、おいしいです。＼(^o^)／

たまベジ散歩