今日は、日本酒の日。八丈島の食品を食べました。

「明日葉」は買わなかった。なぜか。

　八丈島では、畑に、「明日葉」がたくさん育っていました。

　八丈島のスーパーに行き、他の友人は、「明日葉」を買って帰りました。

　でも、私は、買いませんでした。

　なぜか。

ほっきた小松菜が、こんなにあるんですよ。

　この小松菜を、裏切るわけにはいきません。(^0^;)

収穫すれば、こんなに美味しそう。

小松菜三昧

　お正月の福袋に入っていた、四川風の調味料で、・・・

鶏肉と卵と小松菜の炒め物。

　レシピだと、ピーマンが入るんですが、小松菜を入れ、さらに、辛みを抑えるために、卵を入れました。

　だから、ぜんぜん、見本と違う。(^0^;)

　昨日は、・・・

小松菜の煮浸し　ちくわ入り

　今日は、・・・

鶏肉と小松菜と、キノコの炒め煮。

　味付けは、「味塩コショー」と「めんつゆ」

八丈フルーツレモン

　さて、明日葉は、買わなかったけれど、スーパーで、こんなものを見つけました。

フルーツレモン

グレープフルーツなみの大きさ

　皮まで、食べられる、って書いてありました。(ﾟﾛﾟ)

スライスして、生ハムをのせて、いただきました。

　それほど、酸っぱくない！

　皮ごと食べられるのには、びっくりです。

 

人生で、一度は食べて見なきゃ、「くさや」

　「くさや」ってご存じでしょうか。

　すごく、臭い、っていいますよね。

　でも、そんなの、ホントに嗅いでみないと、わからない、と思って・・・

一番小さいのを買ってきました。

　・・・・うっ。(￣｡￣;)

今日は、日本酒の日。(*^▽^*)

　・・・夫は、「くさや」を、鼻をつまんで、食べていました・・・。