ふきのとう（の天ぷら）が、メインディッシュ。

今日も、八丈島産。

　八丈島のスーパーで、紫キャベツを買いました。

紫キャベツを買うの、初めて。

　普通のキャベツに比べて、小さいんですね。

　白も紫も、（キャベツ用）スライサーで、千切り。

サラダが、カラフルになりました。(^▽^)

もうひとつ、八丈島産。

　八丈島に出発する前に、テレビで、「うみかぜ椎茸」を紹介していました。

　が、（椎茸は、わが市の名産でもあるし）興味はあったけど、そこには寄らなかったんですよ。

　でも、スーパーで、見つけて、買っちゃった。(*^o^*)

ローストカットしいたけ

　どんなふうに、使ったら良いのかわからない(￣｡￣;)

とりあえず、（小松菜の）おひたしに。

　ちょっと、平凡でした。

　せっかくの、ローストカットしいたけ、何かアイディア、ないかしら？？？

今日は、魚屋さんがくる日

　だから、メインは、お刺身。（・・・と思ってました。）

　でも、なかなか、お魚屋さんが来ない。(￣0￣)

今日の収穫。

天ぷらに。

　（これは、初収穫の、3月９日の写真です。今日の写真は、取り忘れました。(^0^;)）

　結局、魚屋さんは、なぜか、また、来なかった～。😱

　ふきのとうの天ぷらが、メインディッシュの夕食でした。

　ふきのとう、あって良かった～。