たまベジ散歩

茨城の田舎生活 ~農業初心者の体験記録~

カボチャ、完全消費のゴールが見えてきた。

また、菜花の話から始めます。

 2週間ほど前、Sさんちの白菜の菜花が蕾でした。↓ ↓ ↓


 今日、Sさんから、LINEが来ました。

白菜の菜花が咲きました」って。(^▽^)

 白菜だって、菜花が咲くのはわかっていたけど、本物を見るのは、初めてだ~。(゚∀゚)

 

 返信のLINEで、

「これも咲く前、おいしいんだろうね♪」

 と書いたら、

 

「そう食べたかったけどー

 花、咲かせました。」

 だって。

 

 

花、咲く前に、食べちゃお。

 我が家の、小松菜の菜花

ほら、放っておくと、花が咲いちゃう。(^0^;)

 

まだ、蕾の菜花を収穫。

 

(左)ピーナッツ和え  (右)お浸し

 

ばあちゃんの春(?)

 昨日、ばあちゃんが、一日、ガサゴソやってた場所。

・・・やっぱり、掃除?

 ゴミ袋に入っているから、「これを捨てて」という合図ですかね?

 

 ところで、この左奥のビールケースの中に、・・・

 

カボチャが保存されています。

 一見、傷んでいるように見えるでしょ?

 

 でも、・・・

皮を切り落とせば、大丈夫。

 

中は腐ってないんです。

 甘い、と思う。

(何でも、熟した方が、甘いから。)

 

ほ~ら、美味しく煮えました。(*^▽^*)

 

 カボチャ。

 

 今シーズンは、完全消費のゴールが見えてきました。(^▽^)