今日は、根菜デー

サトイモ、まだあります。

大きいのは、私がピーラーで、皮をむきました。（左）

　小さい方は、夫に、包丁で皮をむいてもらいました。(^▽^)

先日、那珂湊から来る魚屋さんから買った薩摩揚げを入れます。

　この薩摩揚げは、焼いて、そのまま食べてもおいしいんです。

あと、こんにゃくと、マイタケも入れました。

　スイッチポン！

できあがり！

サトイモ、ねっとり柔らかくて、おいしいです。(^▽^)

　今シーズン、何度登場したことか。

ニンジンも、畑から。

上は、赤い大根（今日は出番なし）

　３本のうち、１本は、変なニンジンだ。

変なニンジンの裏表

ヤーコンとニンジンのきんぴら

マイタケも入れました。

　唐辛子も入れたので、ピリ辛です。

そば粉のガレットの具に、ニンジン

いつもは入れないニンジンも、具としてのせて・・・・

チーズと明太子をのせて、オーブントースターで焼きます。

黒胡椒をふって、いただきます。

　ニンジンが入ると、彩りが良いです。

サラダにも、ニンジントッピング

今日のばあちゃん

今日も、お散歩に出かけました。

　そして、おなかをすかせて帰ってきました。

腹ぺこばあちゃん、たくさん食べます。(^▽^)