今季２度目のしそジュース

赤ジソ１００グラム、青ジソ２００グラム

　ベニシアさんのレシピ通りに、作りたい。

ここ、赤紫蘇を植えたんですけど、、、

　葉っぱ、見てください。

赤の中に、緑が見える。

　これね、交配した結果なんです。

　おもしろいですよね～。

赤シソを、水洗い。

写真の、葉っぱを、数枚、裏返しにしてみると、、、、

あれ、青ジソ？

　表が赤、裏が青、みたいな葉っぱが、たくさんあります。

　でも、クエン酸を入れれば、真っ赤になります。

　しそジュース、できあがり。

　５倍に薄めて飲みます。

　炭酸割りがおいしいです。(*^o^*)