たまベジ散歩

茨城の田舎生活 ~農業初心者の体験記録~

2023-08-05から1日間の記事一覧

カツオのたたきの食べ方2つ どちらに軍配?

好物「カツオのたたき」 我が家の食卓は、野菜が中心ですが、1~2週間に1度、生協で注文したカツオのたたきが登場します。 その食べ方は、高知県民の友人から教わった食べ方で、 ニンニクのスライスを乗せて、塩で食べる。 これは、高知の、「ひろめ市場」…