シン・いばらきメシ総選挙
NHK水戸の番組でやってました。
一般料理部門は、五霞町の、「シン・茨城あげそば」👏
調べて見たら、常陸秋そばを使ってるんですね。
そして、茨城名産の、レンコンも。
検索してみました。↓ ↓ ↓
スイーツ部門のグランプリは、小美玉市の、「ダイアモンブラン」👏
www.ibarakigourmet-guide.pref.ibaraki.jp
これ、小美玉市が誇る絶景「霞ヶ浦越しに見るダイヤモンド」をイメージしてるんですって。
そして、夕日は、福来みかんを練り込んだマカロンを使ってるんですって。
ダイアモンド筑波、こんな感じ。
2つとも、昨日は食べ損なったなぁ。 食べたかったなぁ。
3連休、遊んだけれど・・・
すき間時間を利用して、農作業はやってましたよ。
例えば、夫は、「シン・いばらきメシ総選挙」に行く直前まで、・・・
何を作っているか、わかりますか?
コレ作るの、初めてです。
茨城に嫁いで来た時、初めて食べたんですよ、けんちん汁に入っていて。
食感がおもしろいなぁ、と思った。
さて、何ができるかわかりますか?
答えは、いもがら です。
サトイモの茎、です。(^▽^)
うまく、できるかな?