朝、畑で、・・・・
最近は、朝、畑は、凍っています。
10時頃、暖かくなったので、大根を引っこ抜きに行きました。
つるっ(≧Д≦)
凍ってたのが、溶け始めた頃って、よくすべるんですよ。( ̄0 ̄)
手袋も、着ていたエプロンも、土がべっとり。 あ~あ。
足も痛い。(T_T)
プールで・・・
その後、(生協の宅配が届いてから) プールへ行きました。
レッスン後、Hさんから、「さしみこんにゃく」のレシピをもらいました。
ちらっと、見せましょう。
そのうち、さしみこんにゃく作ったら、ブログに紹介しますね。
さて、プールでは、転んだりすることなく、無事終わりました。
でも、帰ってから気づきました。
水筒がない。( ̄。 ̄;)
水筒を、置きっぱなしで帰ってきてしまった。(T_T)
大根三昧
今日は、転んだり、忘れ物したり、そそっかしい日だ。
だから、料理は、失敗しないように。(*^o^*)
(左上)大根サラダ ホタテもどき入り
(左下)大根の酢の物 千切りユズ入り
(右) 大根と薩摩揚げの煮物 圧力鍋で失敗なし。
良かった~。今日の失敗は、2回で終わった。
そうだ、そうだ、蛋白質が足りないっ。
もちろん、たまベジ流に、
ちょっと調べてみたら、小松菜は、β‐カロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄、そして食物繊維が多く含まれているんですって!
特に、カルシウムは、ほうれん草の3倍、牛乳並みの量が含まれてるんですって!
・・・また、先生に、肉を食べろ~って、言われそうだ・・・(´・д・`)