私の、鼻が、変だ。

ゆうだい２１

　10月中旬、友人から、お米をいただいた。

「ゆうだい２１」という品種

　我が家では、小さな田んぼだが、ずっと、コシヒカリを作っている。

　でも、最近の夏は、暑くて、コシヒカリの成長にとっては良くない。

　ゆうだい２１というお米は、宇都宮大学が開発したもので、暑さに強く、おいしいのだ、と言う。

　友人は、今年から、「ゆうだい２１」の生産に取り組んだので、その味を確かめてほしい、と言う。

　今日、初めて炊いてみた。

粒が大きく、もちもち。確かに、甘い気がする。

　香りは、・・・。

　う～ん。わからないな。(^0^;)

　コシヒカリが男性、ゆうだい２１が女性的な感じがする。（個人の意見です。）

　つまり、好みの問題。

食用菊

　今年何回目かの、食用菊のお浸しを作る。

花びらを冷凍にするのを、忘れてた。

　お正月、お雑煮に浮かべるだけだから、少しだけでいいんだけどね。

　色と香りを添えて、正月らしい演出。

　色と、香り、、、？

　香りが、無い？

ホーリーバジル

　ホーリーバジルは、花は甘い香り。葉っぱは、エスニックの香り。

・・・いや、香りが無い？　そんなバカな。(ﾟДﾟ)

　この前まで、あんなに、香っていたのに。

　そこで、気づいた。

　私の鼻が、変だ。

　味噌の匂いも、ニンジンの匂いも、まったく感じなかった。

　納豆のパックを開けて、何の匂いもしなかった時、ショックだった。

　これって、嗅覚障害って、ヤツ？😱

　・・・味はわかる。　

　味覚障害ではない。　　　、、、まだ、良かった。(￣｡￣;)