たまベジ散歩

茨城の田舎生活 ~農業初心者の体験記録~

2023-12-22から1日間の記事一覧

今日は、冬至。

貴重なゆず 前にも書きましたが、ここらへんの地区では、柚子は植えてはいけない。 だから、いただいた柚子は貴重なので、 皮は細切りにして、冷凍庫へ。 皮をとった、実(み)は、 柚子の砂糖漬け 今回は、リンゴも入れました。 いただいた柚子は、全部処理…