２週間たつと、新茶の香りがしなくなった これは、びっくりでした。 あんなに、新茶の香りがしていたのに、最近は前みたいに香らなくなった。 残り少なくなった手作り新茶 ５月８日に作った新茶 ↓ ↓ ↓ tamavege-sanpo.hatenablog.com 前みたいに新茶特有の、…

夫がまた、マダケを採ってきた 昨日のブログで、 「本当に新鮮なマダケなら、刺し身で食べられる」 と書きましたが、その真偽を確かめるため、夫がまた、マダケを採ってきました。 今日の収穫 生で食べるには、土から出たばかりの、若いマダケが良い、とのこ…