リンゴのホットケーキ 先週、炊飯器で、蒸しケーキを作りましたが、今日は、フライパンで焼いてみます。 コツは、弱火で、時間をかける、のだそうです。（検索しました。） 20分ではまだ焼けず、25分で、こんな感じ。 両面を焼けば良いのでしょうが、このま…