たまベジ散歩

茨城の田舎生活 ~農業初心者の体験記録~

2024-03-27から1日間の記事一覧

最後のカボチャで、コロッケ。そして、昔を思い出す。

カボチャのコロッケ 最後のカボチャです。 何とか、2つ残っていました。 食べられるところを、蒸かして、潰して、・・・ 炒めた挽肉+玉ネギと混ぜました。 そして、丸めて、小麦粉つけて、卵を通して、パン粉を付けて、揚げる、・・・ カボチャのコロッケ1…