たまベジ散歩

茨城の田舎生活 ~農業初心者の体験記録~

2024-01-28から1日間の記事一覧

初めての味噌作り

そうだ、圧力鍋を使おう 大豆って、こんなに小さかったのに。 水につけると、・・・ 約2倍の大きさになります。 もらったレシピのプリントには、・・・ 弱火で3~5時間煮る、と書いてある。 こういうの、苦手です。( ̄0 ̄) 3~5時間、、、、って、結局…