たまベジ散歩

茨城の田舎生活 ~農業初心者の体験記録~

2024-01-06から1日間の記事一覧

たまり漬け、リベンジ成功

ふきの煮物 去年、塩漬け保存していたフキ。 昨日、塩抜きをしました。 油揚げと一緒に、甘辛の煮物。 弁当のおかずにもなります。 続 大根のたまり漬け 大根干し2日目 もう、干すのは、充分でしょう。 で、素朴な疑問2つ。 「だし醤油」って、売ってるの?…