たまベジ散歩

茨城の田舎生活 ~農業初心者の体験記録~

2023-09-20から1日間の記事一覧

「ミョウバン」初めて使った「ナスのビール漬け」

義姉からLINE 先週のことです。 お米や野菜を、春日部市在住の義姉宅に送ったところ、LINEが届いた。 「いただいたナスで、ビール漬けを作りました」って。 その写真がこれ。 ↓ ↓ ↓ 義姉作 「ナスのビール漬け」 色がキレイ! 私は、ナスの漬け物、実は、作…