たまベジ散歩

茨城の田舎生活 ~農業初心者の体験記録~

2023-06-09から1日間の記事一覧

旬の野菜を使って・・・ いや1年ずれている!

最後のシャンパーニュ シャンパーニュ(絹さやエンドウ)は、日曜日にお別れしました。 (引っこ抜きました。) まだ枝に残っていたのを、収穫し、・・・ 下茹でして、適当な大きさに切り、タッパ―に入ってます。 ここまでしておけば、あとでいろいろ便利。 …