昨日の夕食時、ばあちゃんが言った。 「きれいな色」が目にとまった料理は、・・・ 緑大根おろし！ ずんだのような緑色に、うっとりしていた。 そうなのだ、年をとると、味付けがどうの、より、（着色料ではなく）野菜のもつ色で鮮やかな方が、美味しく見え…
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