これが本当の力うどん！

午後３時頃の雲です。

右側、雪の雲だ～。（N市、水戸市方面）

雪に備えて⛄

　寒さで、菜っ葉が、ダメにならないうちに、と、先週の土曜日、夫が菜っ葉を収穫してきました。

　以来、菜っ葉料理が、食卓に並んでいます。

この葉、何の葉、気になる葉～♫

　　夫が、収穫してきたのは、この畑からです。

小松菜とほうれん草しか、植えてないと思うんだけど・・・？？？

　夫が取ってきた作物その１

何だこれ？

　「小松菜」・・・？

　グーグルレンズで検索すると、「ターサイ」が候補に。

　（ターサイでは無いような気がする・・・）

ま、何でもいいや。小松菜（の一種）だろう。

ペペロンチーノの味付けで炒めました。

大根と豚バラ煮に、ちょっと色づけで入れてみました。

まだある。

作物その２。

これは？

　選択肢は２つ。

「ほうれん草」か、「こまつ菜」

　グーグルレンズでの検索結果では、「からし菜」。

　「からし菜」なら、特有の辛い匂いがするはずなのだが・・・？

お浸しと、油揚げとの煮浸しにしました。

　からし菜のような、辛い匂いはしませんね。

　小松菜なのでしょう。

ほうれん草は、すぐわかる。

　ほうれん草は、根が赤いですからね。すぐわかります。(^▽^)

　洗って、小さく切っておきましょう。

残ったら、冷凍すると便利です。

さて、本物の力うどん鍋を作りま～す。(^▽^)

昨日の、「鴨鍋」と、「手打ちうどん」が残っています。

　「鴨肉」はもうありませんけどね。(*^o^*)

ほうれん草と、うどん投入

その鍋に、おもち投入

　力うどん鍋です。

　お餅だけじゃなく、ほうれん草も入れるから、

本当の力うどん！

　・・・・意味わからない人のために。

　ポパイは、ほうれん草を食べると、・・・・ね。

　ちゃんちゃん。