今日はピーマンの日

冬野菜の苗が減っていた

あんなにあった苗が、今日見たら減っている（右）

　いつの間に！

　私が、栗の渋皮煮に心血を注いでいた間に、ばあちゃんは、苗を植えたらしい。

夫も手伝って、白菜が植えられていた

　ばあちゃんは、冬、キムチを漬けるんですよ。

　毎年、「今年が最後だ」と言いながら、何年も続いている。

　白菜を植えたということは、今年もキムチを漬ける気だな。

＼(^o^)／

今日は、ピーマン大放出の日

　農作業回避の免罪符となったのは、栗の渋皮煮だけではない。

　ピーマンも、大量消費を行わねば。

さぁ、今から詰めるよ～

　ピーマンが一番おいしいと思うのは、やはり、肉詰めですよね！

（青椒肉絲もおいしいけど、今「タケノコ」が高い。）

はい、詰めました～

　半分焼いて、残りは明日。

　まだ、ピーマン余っている。

　今日は、赤いピーマンが穫れたんですよ。

パプリカではない。ピーマンが赤くなったもの。

　赤いピーマンを使うと、彩りがきれい！

ピーマン多めの回鍋肉

ハリッサ大活躍

　今年から、ハリッサ活用メニューが増えました。

めんつゆ、ハリッサ、塩昆布で味付け

厚揚げとピーマン。ハリッサ2本目。

　ピーマン、食べた、食べた。