トウモロコシの試食
私は、トウモロコシは、少し若い方がみずみずしくて好きなんですけど、今回は、まだ早すぎたようです。
もう少し待ちたいと思います。
（・・・と言って、毎日試食していったら、無くなってしまうわい。💧）
さて、本題。
ニンジンダンシングチーム
ニンジンは保存がきく、といっても、この暑さですから、蔵の中で、どうなるかわかりません。
特にダンシングチームは、早く食べてあげましょう。
ランキング形式でお届けします。（あくまでも、個人の感想です。）
第３位 しりしり
いや～、しりしりするのが、疲れた～。
このニンジンさんたち、固いんですよ、雨が少なかったからね。
それで、スライサーでスライスしてから、重ねて包丁で切ることにしました。
しりしりしておけば、いろいろと使えて便利です。
第２位 ニンジンドレッシング
ニンジン２本って、レシピには書いてありましたけど、ちょっと多すぎたのか、ニンジンの色が濃く出ました！
でも、絶対美味しいです。
さて、２位も３位も、「作るの、めんどうくさい」です。
ニンジンって、彩りを添えるもので、なかなか主役にするのは難しい。
もう少し、ニンジンがメインで、めんどうくさくない料理はないかな？
ということで、第１位は～・・・・
第１位 カレー（湘南トマトカレー）
今の季節、カレーにじゃがいもを入れると、「腐りやすい」ですよね。
じゃがいもは入れず、ニンジン多めで作ってみました。
しかも、この「トマトカレー」は、甘みと酸味のバランスが良く、それとニンジンがよくマッチしています。
ニンジンのおいしさが生かされ、しかも（それほど）めんどうくさくないメニューは、この「ニンジンたっぷりカレー」に決定です！
